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两次创业,80后的他还是选择馋嘴鸡排

作者 : 馋嘴鸡时间 :2019-09-08 17:39:50

摘要:​在馋嘴鸡排总部见到张先生的时候,我对他的第一印象就是感觉他阅历很丰富的那一类人,他表面很随和,但他内心很有主见,很有想法,而且会付出行动。在跟张先生聊天的过程中,也证实的我对他的观点。

馋嘴鸡排总部见到张先生的时候,我对他的第一印象就是感觉他阅历很丰富的那一类人,他表面很随和,但他内心很有主见,很有想法,而且会付出行动。在跟张先生聊天的过程中,也证实的我对他的观点。


张先生1988年出生,是一个的80末,早年读书的时候,张先生成绩很好,顺利考上了当地的重点高中,老师都希望他能一直读下去,但由于家庭原因,让年少的张先生选择放弃了。


初次创业:开早餐店


他选择了做早餐店,和母亲、妻子一起在上海卖稀饭包子面条等。


“那时年纪小,不够成熟,做决定说一不二的。很多事情考虑得不周全。”张先生的早餐店当时营业时间很长,为了省钱,面条什么的都是自己也自己弄。每天晚上12、1点才睡,4、5点就要起床,休息时间真的很少。而当时手艺也不过关,生意就逐渐清淡。


“这样一年下来,人是很累,很辛苦的,其实算下来也没赚到什么钱。吃力不讨好。”


第二年春节,父亲来上海一起过年,看到妻儿如此受累,非常心疼。于是全家人开了一个家庭会议,决定关店。张先生就继续留在上海打了几工年。


但是心里还是不甘心的嘛,次创业,算是失败了吧。


鸡排


第二次创业:开馋嘴鸡排连锁店


工作了十几年,有了一点经验,本来想着就这样打工算了,但是,每一个男人,在做出重大决策的时候其实考虑的第一要素并不是自己,而是家庭。因为工作原因,无法让孩子待在自己的身边,这是每个做父母的心痛。所以张先生选择二次创业。


“工作了十几年,其实也没有学到什么一技之长,所以,还是做餐饮吧。第一次的创业失败,我吸取的教训,不会向第一次一样那么鲁莽了”就这样张先生确定了第二次创业的方向,开始在网上寻找创业项目,经过多方面的比较,以及实地考察,选择了与馋嘴鸡排合作。


这一次我不是仓促决策,也不再是盲目跟风。我考察了两个多月,准备先投资一家店,做好以后,总结经验和模式,然后再开第二家,第三家…….”


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馋嘴鸡排小吃店在老家无锡做成连锁店,是张先生的创业规划,路径清晰而现实。这次,我们祝愿张先生创业顺利!

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