馋嘴鸡排
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随市场的变化,展翅高飞的馋嘴鸡排

作者 : 馋嘴鸡时间 :2019-03-27 15:43:23

摘要:有很多的从业者也想着一心做好产品,在如今这个网络社会里面,产品做得好的店铺不少,死与没有流量的商家同样也是一抓一大把的,想要炸鸡店吸引到消费者,提高人气吸引到流量是首要因素,如何做好这几点呢?

只要有人看见市场就会有生意的就会有它的店面出现,现炸鸡排市场的合作店也是越来越多,竞争力也是越来越大。特别是在较为繁华的地段和商圈,走完一条街,必然可以看见几家以上的炸鸡店面。有很多的从业者也想着一心做好产品,在如今这个网络社会里面,产品做得好的店铺不少,死与没有流量的商家同样也是一抓一大把的,想要炸鸡店吸引到消费者,提高人气吸引到流量是首要因素,如何做好这几点呢?


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第一个最重要的一点,门面。俗话说,“人的脸,树的皮”,美观漂亮的门面在第一时间就能让消费者产生进店一看的兴趣。这一点道理想必大家都懂,接下来就是要确保自家店面在整体形象上与其余炸鸡排店区别开来,以达到加深消费者印象的目的。例如,善用网络流行文化,用以拉近和年轻消费者的距离;采用明档窗口展示炸鸡的整个制作过程,让顾客放心购买;店内墙面装修可以采用年轻人喜欢的风格等等,方便他们拍照py圈等社交平台,从而达到二次裂变转化为自己的宣传渠道等等。


第二个是“不会送外卖的炸鸡排店是不合格的”。外卖行业的迅速火爆是所有人都难以预料的,成就了不少商家和企业,而炸鸡排,这个本身定位更偏向于快餐小吃的美食品种,从骨子里就带着一丝“外卖”气息。所以开炸鸡排店,外卖业务是必不可少的。通过线上渠道的合作,例如外卖拼台等,达到线上推广扩大知名度的目的,积累一定口碑后,适时加入自己的推广经营活动,从而获取流量,提升人气。


第三个是重视顾客的合理性需求。“顾客就是上帝”这句话虽然有失偏颇,但是也反映出不论是做任何行业,顾客才是第一位的。炸鸡排店也不例外,本质上依旧还是服务业,自然需要用优质的服务巩固自己积攒的口碑,尤其要重视顾客的合理性需求并加以实施。要知道,愿意提出合理性需求的往往都是回头客,而每一个回头客都是一个行走的广告牌,宣传效应并不比营销活动差。当然,除了以上三点外,其余的诸如选址、就餐环境、产品特色等都是老生常谈的东西,做得好也能对提升人气产生一定的作用。


随着市场的演变,要学会不断的创新自己的馋嘴鸡排,增加自己在市场的知名度,不久的将来必然展翅高飞。


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